Warzywa z pieca

 Sezon na dynie tuż, tuż, a zatem czas na przepis z królową dyń – śliczną, pomarańczową dynią hokaido.

Składniki:

} 1 cukinia

} 1 dynia hokaido 

} 3-4 ziemniaki

} 1-2 cebule

} suszona włoszczyzna - garść

} oliwa, rozmaryn, pieprz, kurkuma

1. Obierz ziemniaki. 

2. Warzywa pokrój w kostkę, a cebulę w piórka.

3. Wrzuć warzywa do naczynia żaroodpornego. Polej oliwą i dopraw rozmarynem, kurkumą, pieprzem.

4. Dobrze zamieszaj i włóż do piekarnika rozgrzanego do 200 st. na 60 min.

Smacznego!